Das Oktoberfest – ein Volksfest mit Tradition

Das Oktoberfest in München ist nicht nur das bekannteste Volksfest Deutschlands, sondern auch das größte Volksfest der Welt. Es wird von der Stadt München geplant und ausgerichtet. Das Volksfest zieht jährlich Millionen Menschen an. Der Besucherrekord stammt aus dem Jahr 1985 mit über 7 Millionen Besucher*innen.

Es ist ein Fest mit einer langen Tradition und eine beliebte Attraktion für Menschen aus allen Ländern. Was es sonst noch zum Oktoberfest zu wissen gibt, erfährst du in diesem Beitrag.

Die Geschichte des Oktoberfests

Das allererste Oktoberfest fand im Jahr 1810 statt. Damals wurde anlässlich der Hochzeit von Prinz Ludwig von Bayern und Prinzessin Therese ein Pferderennen veranstaltet. Auf der Festwiese selbst stand ausschließlich das Königszelt. Das Pferderennen war mit 40.000 Besucher*innen ein voller Erfolg und so wurde aus der einmaligen Idee eine jährliche Veranstaltung.

Das Volksfest wurde von Jahr zu Jahr größer und rund um das Pferderennen wurden weitere Attraktionen installiert, von der Kegelbahn bis zum Karussell. Im Jahr 1819 wurde dann offiziell festgelegt, dass das Oktoberfest jährlich stattfinden soll.

Im Lauf der Jahre fiel das Oktoberfest aus verschiedensten Gründen immer mal wieder aus. Die längste Pause machte das Oktoberfest während der Zeit des Zweiten Weltkriegs (1939 bis 1948). Zuletzt musste es in den Jahren 2020 und 2021 aufgrund der Corona-Pandemie abgesagt werden.

Das heutige Oktoberfest

Das Oktoberfest, wie wir es heute kennen, entwickelte sich gegen Ende des 19. Jahrhunderts. Man verlängerte das Fest von einem Tag auf mehrere Tage und verlegte das Startdatum in den September, sodass immer nur die letzten Tage des Oktoberfests tatsächlich im Oktober liegen.

Die größte Veränderung war aber sicher der Bierverkauf, der erst im Jahr 1880 genehmigt wurde und mittlerweile einen festen Bestandteil des Oktoberfestes darstellt.

Seit dem Jahr 2010, zum Anlass des 200. Jubiläums, gibt es zudem die sogenannte „Oide Wiesn“ (Hochdeutsch: Alte Wiese). Diese ist wie das ursprüngliche Oktoberfest aufgebaut: Es gibt historische Fahrgeschäfte, Verkaufsstände, einen Streichelzoo und ein Museumszelt, in dem Besucher*innen die Historie des Oktoberfests aus nächster Nähe erleben können.

Bier auf dem Oktoberfest

Insgesamt wird heute in über 30 Festzelten auf dem Oktoberfest Bier gezapft, das von den sechs traditionellen Bierbrauereien aus München stammt: Augustiner, Hacker Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spatenbräu dürfen ihr Bier Oktoberfestbier nennen. Die Preise für einen Maß Bier liegen 2023 – je nach Festzelt – zwischen 13 und 18 €.

Übrigens, traditionell sticht der amtierende Oberbürgermeister das erste Bierfass an und ruft: „O’zapft is! Auf eine friedliche Wiesn.“ („Es ist angezapft! Auf eine friedliche Wiesn.“)

Traditionen und Attraktionen

Das Oktoberfest findet auf einer Fläche von rund 420.000 Quadratmetern statt. Über die Jahre haben sich einige Traditionen und wiederkehrende Attraktionen etabliert, ohne die das Volksfest kaum noch vorstellbar wäre.

Das Oktoberfest beginnt immer mit dem Einzug der Wiesnwirte und der Brauereien. Mit Musikkapelle fahren alle angeführt von der Kutsche des Oberbürgermeisters zum Oktoberfest. Richtig los geht es dann mit dem berühmten Fassanstich, der seit dem Jahr 1950 das Oktoberfest eröffnet.

Bei einem Trachtenumzug, einem der größten Umzüge der Welt, ziehen fast 8.000 Leute in historischen Festtagstrachten durch die Stadt. Eine weitere besondere Attraktion auf dem Oktoberfest ist die Krinoline – ein Karussell, welches von einer Blaskapelle musikalisch begleitet wird. Zudem ist fast immer ein Riesenrad vertreten, das eine Aussicht über das gesamte Festgelände bietet.

Dieses Jahr findet das Münchener Oktoberfest vom 16. September bis 03. Oktober 2023 statt. Dann heißt es für die Feiernden in den 17 großen und 21 kleinen Festzelten wieder „O’zapft is!“. Mehr über deutsche Bräuche erfährst du in unserer Kategorie „Feiertage“.

Du möchtest die deutsche Kultur hautnah miterleben und noch dazu Deutsch lernen? Dann besuche einen unserer Deutschkurse.